Beneficie deste Projeto

As parcerias quando credíveis e benéficas devem ser aproveitadas.Consulte o modelo de intervenção (Projeto Move PME), para as Micro, Pequenas e Médias Empresas, no sentido de atingirem padrões de desempenho mais competitivos.Financiado a 90%. Leia, pense e adira!O prazo está a terminar! Consulte toda a informação aqui.
Vencedores do “Melhor Bolo-Rei de Portugal”

Este ano, se quiser ter à sua mesa o Melhor Bolo-Rei de Portugal tem de se deslocar a Águeda, à Padaria e Pastelaria Trigal, pois foi a grande vencedora do VII Concurso ACIP – “O Melhor Bolo-Rei de Portugal”, na Categoria de Bolo-Rei. Mas, se preferir o Melhor Bolo Rainha, terá de ir à Marinha […]
Número de Controlo Veterinário – Alterações

A partir de 1 de janeiro de 2020, o Número de Controlo Veterinário NCV, deixará de ser uma imposição legal. Assim, os estabelecimentos do setor de panificação e /ou pastelaria que utilizem o ovo em natureza como única matéria-prima de origem animal não transformada, (OVOS), provenientes de centros de classificação de ovos aprovados, não se […]
Salário mínimo em 2020

O Conselho de Ministros aprovou, em novembro, a atualização do valor do salário mínimo nacional com entrada em vigor no dia 1 de Janeiro de 2020. O Governo de António Costa quer aumentar a Retribuição Mínima Mensal Garantida (RMMG) todos os anos até 2023, altura em que deverá atingir os 750 euros. Já em 2018 […]
Falsos Inspetores da ASAE

As burlas levadas a cabo por falsos inspetores da ASAE são, infelizmente, frequentes e tomam lugar de forma variada. Por isso, nunca é demais alertar os industriais do nosso sector para que estejam atentos. A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) informou que teve conhecimento da prática de burla efetuada por indivíduo que se […]
Participe no VII Concurso ACIP – “O Melhor Folar e Pão de Ló de Portugal”

A ACIP – Associação do Comércio e da Indústria de Panificação, Pastelaria e Similares vai realizar, no próximo dia 7 de março, na Escola Superior Agrária de Coimbra, o VII Concurso ACIP – “O Melhor Folar e Pão de Ló de Portugal”.Com o principal objetivo de promover, dinamizar e dignificar osector, este evento tem ainda […]
2020 Ano de Mudança!

Para dar sequência ao número mágico 20/20, e a pedido de vários associados e participantes, a ACIP – Associação do Comércio e da Indústria de Panificação, Pastelaria e Similares vai inovar no que respeita ao VII Concurso – “O Melhor Folar e Pão de Ló de Portugal”. Vamos ter caras novas e um local diferente […]
Mistolin Pro – Novo Parceiro ACIP

A Mistolin Pro é a maior empresa nacional na área das soluções de higiene profissional.Tem uma equipa altamente qualificada e providencia soluções de higienização integradas e eficazes, com um acompanhamento sempre próximo e constante.A Mistolin Pro sabe como ajudar as empresas a organizarem e rentabilizarem os seus serviços, através do seu know-how e assim contribuir, […]
MAPA INTEGRADO DE REGISTO DE RESÍDUOS (MIRR)

Decorre no período de 1 de janeiro a 31 de março de 2020 a submissão do Mapa Integrado de Registo de Resíduos (MIRR), referente ao ano de 2019. De acordo com o Decreto – Lei nº 73/2011 de 17 de Junho – Artigo nº 48) a obrigatoriedade do registo SILIAmb é necessária nos seguintes casos: […]
Vencedores Concurso ACIP – “O Melhor Folar e Pão de Ló de Portugal”

Estes foram os vencedores do VII Concurso ACIP – “O Melhor Folar e Pão de Ló de Portugal”, que decorreu no passado sábado, dia 7 de março, na Escola Superior Agrária de Coimbra. A Pastelaria Universidade, em Coimbra, alcançou o segundo lugar na categoria Folar Salgado e Bôlas, enquanto que a Tertúlia de Sabores, em […]