Decorreu no passado dia 25 de novembro, a grande final do X Concurso ACIP – “O Melhor Bolo-Rei de Portugal”. A Padaria e Pastelaria Juvenal da Rotunda, em Valpaços, foi ...
O X Concurso ACIP – “O Melhor Bolo-Rei de Portugal” vai regressar em Novembro e, para assinalar a sua décima edição, este ano vai ter duas Semifinais, uma no sul ...
De harmonia com o disposto nos Estatutos da ACIP – Associação do Comércio e da Indústria de Panificação, Pastelaria e Similares, disponibilizamos aqui Convocatória N.º 1/2023, tendo em vista a ...
O Conselho de Ministros aprovou esta quinta-feira, 7 de setembro, a extensão até ao final do ano do IVA Zero aplicado a 46 produtos alimentares essenciais, uma medida que está ...
Já é seguro comer broa de milho nos distritos de Leiria, Santarém, Coimbra e Aveiro, pois deixou de estar em vigor a recomendação de não consumo de broa de milho ...
Aliando Formadores de Excelência, Instalações Técnicas de vanguarda e Programas Curriculares adaptados às exigências do mercado, os Cursos da Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra (da Rede de Escolas ...
A Diverespaço, em parceria com o Clube Richemont e a Ferneto, vão promover a Formação em Padaria Portuguesa de Inovação com o Mestre Padeiro José Carlos Santos, atualmente um dos ...
Alcobaça recebe mais uma edição da Mostra Internacional de Doces e Licores Conventuais, entre os dias 16 e 19 de novembro. Em pleno Mosteiro de Alcobaça, eleito pela UNESCO Património ...
Depois de 3 cursos esgotados e realizados com grande sucesso, está quase a chegar o quarto Curso Prático de Pizza, promovido pela Diverespaço, que vai ter lugar nos próximos dias ...
O Congresso “FARM TO FORK” vai decorrer em Castelo Branco, de 16 a 18 de novembro de 2023. Ao longo de três dias, o “FARM TO FORK” reunirá especialistas nacionais e internacionais de renome nas ...
A principal feira mundial da indústria de panificação e confeitaria está de volta ao recinto de Feiras de Munique de 22 a 26 de outubro de 2023. Com mais de ...
A Academia Diverespaço vai realizar em setembro uma formação profissional certificada: “Panettone Artesanal” com um dos maiores especialistas em Panettone na Península Ibérica – Jose Romero. Esta formação irá decorrer ...