Inscreva-se na Viagem à IBA
A ACIP está a organizar uma viagem a Munique, de 12 a 15 de setembro de 2015, para visitar a IBA – uma das maiores feiras de Padaria e Pastelaria do mundo e conhecer as novas tendências do setor.Aproveite esta oportunidade, conheça todo o Programa aqui e faça já a sua inscrição. Desde a sua […]
Veículos para transporte e venda de pão
A ACIP relembra que no transporte de pão e produtos afins não embalados deverão ser utilizados veículos automóveis ligeiros de mercadorias, adaptados para o efeito, de caixa fechada, cuja abertura só deve efetuar-se no momento da entrega do produto. A caixa de carga dos veículos, isolada da cabina de condução, deve ser metálica ou de […]
Venha visitar a ACIP na Expofacic em Cantanhede
Pastéis de Nata, Pães-de-ló, Pães-de-ló de Chocolate, Folhados Mistos, Delícias de Amêndoa, Pão de Água, Folhados de Maçã, entre outras tantas iguarias, são os produtos que estão a adoçar os visitantes que passam pelo stand da ACIP, na Expofacic, em Cantanhede. Durante os 11 dias do certame, a ACIP vai estar a promover a pastelaria […]
Documentos que deverá ter sempre em ordem
Verifique se tem em ordem a seguinte documentação: Alvará/Licença de utilização emitida pelas câmaras municipais e/ou laboração atualizados e afixados no estabelecimento. Horário do Estabelecimento bem visível do exterior; Horário de todos os Trabalhadores afixado no local de trabalho; Folha de Remunerações da Segurança Social; Registo de Pessoal (livro, fichas ou suporte informático) – art.º […]
ACIP vai marcar presença na Tecnipão
A ACIP vai marcar presença, uma vez mais, na TECNIPÃO – Salão Profissional de Máquinas, Equipamentos e Matérias-primas para a Panificação, Pastelaria e Confeitaria, a par da 10.ª edição da EMBALAGEM – Salão Profissional de Embalagem, de 9 a 12 de outubro, na Exposalão, na Batalha. A pouco menos de um mês, as expectativas estão […]
ACIP visitou a IBA
A ACIP promoveu uma viagem a Munique com o principal objetivo de visitar a IBA, a maior feira do sector da Panificação e Pastelaria. A edição deste ano ofereceu uma visão única e global de oferta internacional e as tendências futuras, num único local que recebeu expositores e visitantes profissionais provenientes dos cinco continentes. Veja […]
Curso Internacional de Panificação Artesanal
De 10 a 13 de outubro, a Escola de Panificação de Madrid (ASEMPAN) vai promover o Curso Internacional de Panificação Artesanal e de Pães e Bolos Natalícios Europeus. Com 40 horas, o curso vai ter lugar na ASEMPAN, em Madrid, e será multilingue, com tradução em espanhol e outros idiomas de acordo com a nacionalidade […]
Informação sobre Compra e Venda de Gases Fluorados
No âmbito do disposto no n.º 3 do artigo 6.º do Regulamento UE n.º 517/2014, de 16 de abril, a Agência Portuguesa do Ambiente solicita que sejam enviados até ao dia 31 de outubro de 2015, os ficheiros excel (em formato .xlsx) com as folhas de compra e de venda de gases fluorados, relativas ao […]
Taxas de IVA – Diversos Tipos de Croissant
A AT – Autoridade Tributária e Aduaneira disponibilizou uma informação vinculativa sobre a taxa do Imposto sobre o Valor Acrescentado (IVA), a aplicar na transmissão de diversos tipos de “croissant”. Assim, de acordo com o teor da verba 1.1.5 da lista I anexa ao Código do Imposto sobre o Valor Acrescentado (CIVA), a transmissão de […]
III Concurso ACIP – “O Melhor Bolo-Rei de Portugal”
A ACIP – Associação do Comércio e da Indústria de Panificação, Pastelaria e Similares (de âmbito nacional) vai realizar o III Concurso ACIP – “O Melhor Bolo-Rei de Portugal”, no próximo dia 14 de novembro, na Quinta do Outeiro, em Tentúgal, Coimbra. O objetivo principal do Concurso é premiar, promover, valorizar e divulgar o Bolo-Rei […]