Os bons resultados obtidos nas edições anteriores trazem de volta a Tecnipão – 5.º Salão Profissional de Máquinas, Equipamentos e Matérias-primas para a Panificação, Pastelaria e Confeitaria, de 9 a 12 de outubro, que nesta 5ª edição prevê apresentar-se reforçada ao nível da ocupação do espaço e do número de empresas presentes. Inteiramente dedicada aos segmentos da panificação, pastelaria e confeitaria, a Tecnipão foi eleita a feira nacional do sector. É aqui que todos os profissionais procuram as mais recentes inovações e tecnologias ao nível das máquinas e equipamento, assim como uma grande variedade de técnicas, matérias-primas e ingredientes a utilizar nas suas atividades.
Na realidade, a Tecnipão é o mais importante certame do sector realizado em território português, o único que reúne num só espaço os ramos da panificação, pastelaria e confeitaria, para os quais se desenvolvem atividades em feira como workshops, colóquios e demonstrações, que convidam à participação do público profissional, ao longo dos vários dias.
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