O Melhor Bolo-Rei de Portugal – Vencedores
Decorreu no passado dia 25 de novembro, a grande final do X Concurso ACIP – “O Melhor Bolo-Rei de Portugal”. A Padaria e Pastelaria Juvenal da Rotunda, em Valpaços, foi a grande vencedora com duas medalhas de ouro. O melhor Bolo-Rei de Portugal é feito em Valpaços. Foi esta a decisão final do X Concurso […]
X Concurso ACIP – “O Melhor Bolo-Rei de Portugal” – Inscrições Abertas
O X Concurso ACIP – “O Melhor Bolo-Rei de Portugal” vai regressar em Novembro e, para assinalar a sua décima edição, este ano vai ter duas Semifinais, uma no sul e outra no norte, e uma grande Final, em Coimbra, no dia 25 de novembro. Tendo como principal objetivo estimular a melhoria da qualidade do […]
Assembleia Geral ACIP – 26 Setembro
De harmonia com o disposto nos Estatutos da ACIP – Associação do Comércio e da Indústria de Panificação, Pastelaria e Similares, disponibilizamos aqui Convocatória N.º 1/2023, tendo em vista a realização da N/s Assembleia Geral, a realizar no próximo dia 26 de Setembro às 14H00 na Sede da ACIP.
IVA Zero no cabaz de alimentos vai continuar até final do ano
O Conselho de Ministros aprovou esta quinta-feira, 7 de setembro, a extensão até ao final do ano do IVA Zero aplicado a 46 produtos alimentares essenciais, uma medida que está em vigor desde abril e permitiu uma baixa de preços de quase 10%. O Governo decidiu prorrogar o IVA Zero “considerando o sucesso obtido com […]
Autoridades de saúde terminam recomendação de não consumo de broa de milho
Já é seguro comer broa de milho nos distritos de Leiria, Santarém, Coimbra e Aveiro, pois deixou de estar em vigor a recomendação de não consumo de broa de milho nas áreas antes consideradas de risco. A Direção-Geral da Saúde (DGS), a Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) e a Direção-Geral de Alimentação e […]
Formação Profissional com taxas de empregabilidade acima dos 90%
Aliando Formadores de Excelência, Instalações Técnicas de vanguarda e Programas Curriculares adaptados às exigências do mercado, os Cursos da Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra (da Rede de Escolas do Turismo de Portugal) oferecem modelos inovadores de aprendizagem, fomentando uma sólida preparação técnica e o desenvolvimento de competências de gestão, pessoais e socio-emocionais (soft […]
DGS e ASAE recomendam o não consumo de broa
A Direção-Geral da Saúde (DGS), em conjunto com a Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE), emitiu um comunicado com a recomendação de não consumo de Broa de Milho em regiões específicas do país. Nos últimos dias, foram detetados 187 casos suspeitos de toxinfeção alimentar associados ao consumo de Broa de Milho nos distritos de […]
Curso de Formação – Sistemas de Gestão da Qualidade
Numa organização conjunta do Instituto Português da Qualidade (IPQ) e do Centro para o Desenvolvimento e Inovação Tecnológico (CEDINTEC), vai realizar-se o Curso de Formação “Sistemas de Gestão de Qualidade – Implementação da NP EN ISO 9001:2015 ”. Objetivos No final desta ação, os/as formandos/as deverão ficar aptos/as a: Destinatários Diretores/as da Qualidade; Gestores/as da […]
Envio da IES/Declaração Anual
A IES – Informação Empresarial Simplificada consiste numa declaração anual obrigatória que deve ser entregue pelas empresas e pessoas singulares com contabilidade organizada, até ao 15.º dia do 7.º mês posterior à data do termo do exercício económico. Ou seja, uma empresa que adote o período de tributação até 31 de dezembro (o mais comum), […]
Boas Práticas na Produção de Alimentos Sem Glúten
A Diverespaço vai promover a Formação Certificada, Boas Práticas na Produção de Alimentos Sem Glúten, com duração de 4 horas. Vai poder aprender sobre: ✓ Regras de higiene✓ Noções gerais sobre alergias e intolerâncias alimentares✓ Doença celíaca, sintomas, diagnóstico e tratamento✓ Processos de produção, rastreabilidade e ferramentas para a gestão do riscode contaminação✓ Contaminações cruzadas✓ […]