Boas Práticas na Produção de Alimentos Sem Glúten
A Diverespaço vai promover a Formação Certificada, Boas Práticas na Produção de Alimentos Sem Glúten, com duração de 4 horas. Vai poder aprender sobre: ✓ Regras de higiene✓ Noções gerais sobre alergias e intolerâncias alimentares✓ Doença celíaca, sintomas, diagnóstico e tratamento✓ Processos de produção, rastreabilidade e ferramentas para a gestão do riscode contaminação✓ Contaminações cruzadas✓ […]
Disponibilização de alternativas à utilização de sacos de plástico ultraleves e de cuvetes em plástico
A partir de 1 de junho de 2023, nos estabelecimentos comerciais é proibida: a) A disponibilização de sacos de plástico muito leves e recipientes de plástico de utilização única para embalamento de produtos de panificação, frutas e produtos hortícolas (exceto se fabricados a partir de plástico comprovadamente biodegradável e compostável de acordo com as respetivas […]
IREKS apresentou o livro “Pan.Arte.Obras”
O Auditório 200 do Museu Rainha Sofia, em Madrid, acolheu no passado dia 11 de maio, o evento de apresentação do livro e uma exposição única de espetaculares fotografias ilustrativas da obra. O livro eleva à categoria de arte o trabalho dos padeiros artesanais e o seu trabalho com o pão. A IREKS reuniu no […]
IMI 2023: como fazer o pagamento?
Aproxima-se a data de pagamento do IMI 2023 (Imposto Municipal sobre Imóveis) para todos os portugueses que têm habitação própria. O que é o IMI?O IMI é pago anualmente e varia consoante a área de localização da casa, sendo que o montante do mesmo incide sobre o valor patrimonial do imóvel. Conforme mencionado no nº […]
Aplicação transitória de isenção de IVA a certos produtos alimentares
No passado dia 14 de abril, foi publicada a Lei n.º 17/2023, que estabelece a isenção do IVA para os produtos do chamado “cabaz alimentar essencial saudável”, onde está incluído o pão. Esta isenção já entrou em vigor no passado dia 18 de Abril. Ao contrário do que foi inicialmente veiculado, não existe nenhum período […]
Festival Pão de Portugal
O Município de Albergaria-a-Velha vai promover a 10.ª edição do Festival Pão de Portugal, que decorrerá nos dias 2, 3 e 4 de junho de 2023, na Quinta da Boa Vista (Torreão), em Albergaria-a-Velha O Festival Pão de Portugal regressa com os produtores e as variedades de pão de todo o país, fantásticos workshops com pão, receitas […]
Festival do Pão de Ló está de regresso à cidade de Felgueiras
De 31 de março a 2 de abril irá decorrer, no Edifício do Mercado Municipal, a XIII Edição do Festival de Pão de Ló – Mostra Internacional de Doçaria Tradicional. O evento, que este ano se realiza num novo espaço, reúne mais de 30 expositores, sendo cinco deles internacionais e promete ser o local mais […]
“O Melhor Folar e Pão de Ló de Portugal” – Vencedores
Decorreu no passado dia 18 de março, o IX Concurso ACIP – “O Melhor Folar e Pão de Ló de Portugal”, que superou todas as expetativas, com cerca de 120 bolos participantes. Já são conhecidas as melhores iguarias da Páscoa de Portugal! Gosta de um bom Folar Doce? Então basta passar por Coimbra e visitar […]
IX Concurso ACIP – “O Melhor Folar e Pão de Ló de Portugal” – Inscrições terminam dia 10 de março
É já no próximo dia 18 de março que o Mercado Municipal D Pedro V, em Coimbra, vai receber o IX Concurso ACIP – “O Melhor Folar e Pão de Ló de Portugal”, que tem como principal objetivo estimular a melhoria da qualidade do Folar e do Pão de Ló, pretendendo-se com a presente iniciativa, […]
Programa Apoiar Gás abre candidaturas à 4.ª fase
Arrancou no passado dia 31 de janeiro, a quarta fase para as candidaturas ao programa Apoiar Gás. Trata-se de um mecanismo de apoio direto às empresas na fatura do gás. Este apoio pretende apoiar as empresas mais afetadas pelos aumentos do preço do gás natural, atribuindo um incentivo a fundo perdido. Nesta quarta fase de […]