XII Concurso ACIP – “O Melhor Bolo-Rei de Portugal” – Inscrições abertas

Tendo como principal objetivo estimular a melhoria da qualidade do Bolo-Rei, assim como dignificar e dinamizar o Setor da Panificação e da Pastelaria, a ACIP vai promover mais uma edição do Concurso “O Melhor Bolo-Rei de Portugal”. Assim, o XII Concurso ACIP – “O Melhor Bolo-Rei de Portugal” vai ter lugar nos seguintes dias e […]

WEBINAR – ACIP – MISTOLIN PRO

Quer atualizar-se sobre as principais tendências do mercado, aprender com especialistas e desenvolver novos conhecimentos? Então, não perca o próximo Webinar ACIP: Higienização ProfissionalUma solução para a segurança alimentar otimizando processos, custos e tornando o setor mais sustentável – Módulo 2 15 de outubro 10h00 Seja um dos protagonistas desta jornada de aprendizagem e evolução. […]

Prove Leiria Doçaria

O evento mais doce do ano acontece no Mercado de Sant’Ana, de 17 a 19 de outubro, com as pastelarias e confeitarias de Leiria a apresentarem as suas especialidades, capazes de deixar qualquer um com água na boca. Este doce evento oferece, ainda, showcookings conduzidos por Chefs de renome, animação musical e muitas surpresas. Razões […]

Venha com a ACIP visitar a SIGEP 2026

Viaje com a ACIP numa Aventura Inesquecível Venha com a ACIP, entre os dias 17 a 20 de janeiro de 2026, visitar a SIGEP, em Itália, e conhecer um pouco a cidade de Rimini. A SIGEP é uma feira líder mundial dedicada à indústria alimentar de Pastelaria, Gelataria e Café. Será um evento imperdível para […]

Assembleia Geral da ACIP – 25 de setembro – 14H30

De harmonia com o disposto nos Estatutos da ACIP – Associação do Comércio e da Indústria de Panificação, Pastelaria e Similares, disponibilizamos aqui Convocatória N.º 2/2025, tendo em vista a realização da N/s Assembleia Geral, a realizar no próximo dia 25 de Setembro, às 14H30, na Sede da ACIP.

Abertas candidaturas para os Prémios Cinco Estrelas Regiões 2026

Já começaram as candidaturas à edição de 2026 dos Prémios Cinco Estrelas Regiões, uma iniciativa centrada num sistema de avaliação que pretende, por um lado, identificar, avaliar e promover o que de melhor existe nas diferentes regiões do país ao nível das marcas e serviços regionais e, por outro, os ícones culturais e patrimoniais que […]

Formação de Pães de Massa Mãe

Depois do sucesso da 1.ª edição (em outubro de 2024), a Diverespaço vai receber novamente o Mestre Padeiro e Formador Miquel Saborit para a 2.ª edição da formação de Pães de Massa Mãe nos dias 21 e 22 de outubro. Esta será, assim, uma nova oportunidade para se inscrever e aprender a metodologia de Miquel […]

Kiwa promove Master em Gestãoda Sustentabilidade

Em Portugal, a Kiwa conta com mais de 30 anos de experiência a apoiar empresas de múltiplos setores, através de soluções especializadas em inspeção, certificação, consultoria, tecnologia e formação.Desenvolvendo programas que ajudam profissionais e empresas a reforçar competências técnicas e estratégicas, e sempre alinhados com as exigências do mercado e as melhores práticas, vai promover […]

Decorhotel ruma até Lisboa

A DECORHOTEL, que acontece de 20 a 22 de novembro na FIL Lisboa, é o evento líder do setor da hospitalidade, reunindo os principais decisores e profissionais da hotelaria à procura das melhores soluções em design, mobiliário, tecnologia e inovação.  Participar como expositor na DECORHOTEL é garantir visibilidade direta, negócios qualificados e networking com quem […]

Lisbon Food Affair regressa à FIL

A Lisbon Food Affair (LFA) regressa à FIL de 9 a 11 de Fevereiro de 2026 como o maior ponto de encontro profissional do sector em Portugal, afirmando-se como plataforma estratégica para a concretização de negócios, parcerias e exportações nos sectores da Alimentação, Bebidas, Equipamentos e Tecnologias para a Indústria e Canal Horeca. Dirigida exclusivamente […]