Mostra Internacional de Doces e Licores Conventuais

Alcobaça recebe mais uma edição da Mostra Internacional de Doces e Licores Conventuais, entre os dias 16 e 19 de novembro. Em pleno Mosteiro de Alcobaça, eleito pela UNESCO Património da Humanidade e uma das 7 Maravilhas de Portugal, poderá degustar o melhor receituário conventual que anualmente é colocado ao dispor dos visitantes. Alcobaça tem, […]

Curso Prático de Pizza

Depois de 3 cursos esgotados e realizados com grande sucesso, está quase a chegar o quarto Curso Prático de Pizza, promovido pela Diverespaço, que vai ter lugar nos próximos dias 24 e 25 de outubro na Ramalhos, em Águeda (Aveiro).  Sobre a formação… Nesta formação certificada intensiva em Pizza, os participantes terão oportunidade de adquirir […]

Congresso Internacional “FARM TO FORK”

O Congresso “FARM TO FORK” vai decorrer em Castelo Branco, de 16 a 18 de novembro de 2023.   Ao longo de três dias, o “FARM TO FORK” reunirá especialistas nacionais e internacionais de renome nas áreas agroalimentar, nutrição & saúde, para aprofundar os temas mais recentes que englobam a jornada do Prado ao Prato. A sustentabilidade, elemento chave para a transição verde e […]

Iba regressa a Munique

A principal feira mundial da indústria de panificação e confeitaria está de volta ao recinto de Feiras de Munique de 22 a 26 de outubro de 2023. Com mais de 95% do espaço de exposição já reservado, o evento irá rechear 10 pavilhões com propostas de elevada qualidade e condimentar com novas tendências.

Formação Profissional Certificada: “Panettone Artesanal”

A Academia Diverespaço vai realizar em setembro uma formação profissional certificada: “Panettone Artesanal” com um dos maiores especialistas em Panettone na Península Ibérica – Jose Romero.  Esta formação irá decorrer nos dias 7 e 8 se setembro no Bakish Center da Ferneto, em Vagos.  OBJETIVOS: No final da sessão os formandos deverão ser capazes de […]

Tecnipão 2024

A TECNIPÃO é a única feira em Portugal exclusivamente dedicada aos setores da pastelaria, panificação, gelataria e chocolataria, e o ponto de encontro para todos os profissionais que se movimentam nesta importante área de atividade da economia nacional. Em 2024, a TECNIPÃO ruma até Lisboa, de 7 a 9 de abril, com o objetivo de dar uma […]

Decorhotel 2023

A DECORHOTEL está de regresso a Lisboa entre 26 e 28 de outubro de 2023, com um certame pautado pela maior montra nacional para o setor hoteleiro, que pretende dar a conhecer soluções e ideias aos visitantes profissionais. O evento conta já com 80% da lotação. Mais informações aqui.

SAGALEXPO regressa em Março

A SAGALEXPO – A Feira de Exportação dos Sabores de Portugal está de regresso de 27 a 29 de março de 2023! Lisboa será o palco da exportação de produtos portugueses. Se é Importador, Distribuidor, Responsável de Grandes Cadeias e Centrais de compras de mercados externos do setor agro-alimentar internacional, encontrará os produtos certos e adequados às […]

SIGEP – Rimini

A Sigep é a feira líder mundial B2B dedicada à indústria alimentar de Pastelaria, Gelataria e Café.Será um evento imperdível para descobrir as últimas novidades, inovações e tendências no sector dos serviços de pastelaria, gelataria e café: matérias-primas e ingredientes, equipamentos, mobiliário, embalagem e serviços. Um local de encontro único para o diálogo com empresas […]

Curso de Padaria Avançada

Início do curso: 6 de fevereiro 2023 Inscrições: até dia 27 de Janeiro 2023, na Academia Digital inscrições AQUI ENQUADRAMENTO: • Curso de Especialização Técnica em Padaria Avançada, com enfoque em produtos naturais/biológicos; • Aprofundamento dos conhecimentos na área de Padaria e sensibilizar para a importância da tradição, inovação e criatividade, espírito de empreendedorismo. PÚBLICO: • Profissionais […]