SIGEP 2024
Aproxima-se rapidamente a SIGEP – World Dolce Expo, cuja 45.ª edição será realizada de 20 a 24 de janeiro na feira de Rimini, em Itália.Serão 6 pavilhões, mais de 1.200 marcas expositoras que ocuparão os 129 mil metros quadrados do centro de exposições. Uma feira que se internacionaliza cada vez mais e que verá nas […]
InterSICOP 2024
De 17 a 20 de Fevereiro, a Intersicop vai regressar a Madrid. Sob o lema “Unidos pela paixão”, a Feira vai reunir cerca de 300 expositores, que vão apresentar as últimas novidades e tendências. A extensa exposição comercial de produtos e serviços será complementada por inúmeras atividades paralelas, como demonstrações técnicas, apresentações de interesse profissional, […]
Europain 2024
A Feira Sirha Europain é uma referênica global da Padaria e da Pastelaria, assim como do snacking (comida rápida de pastelaria) e regressa de 21 a 24 de Janeiro, em Paris Porte de Versailles. A feira foca-se este ano no conhecimento e domínio da qualidade da pastelaria francesa e como inspirou o mundo inteiro. Mais […]
Formação em Padaria Portuguesa de Inovação
A Diverespaço, em parceria com o Clube Richemont e a Ferneto, vão promover a Formação em Padaria Portuguesa de Inovação com o Mestre Padeiro José Carlos Santos, atualmente um dos melhores padeiros de Portugal. Nos próximos dias 21 e 22 de novembro, entre as 13.00h e as 19.00h, a Bakish Center da Ferneto vai receber esta formação, […]
Mostra Internacional de Doces e Licores Conventuais
Alcobaça recebe mais uma edição da Mostra Internacional de Doces e Licores Conventuais, entre os dias 16 e 19 de novembro. Em pleno Mosteiro de Alcobaça, eleito pela UNESCO Património da Humanidade e uma das 7 Maravilhas de Portugal, poderá degustar o melhor receituário conventual que anualmente é colocado ao dispor dos visitantes. Alcobaça tem, […]
Curso Prático de Pizza
Depois de 3 cursos esgotados e realizados com grande sucesso, está quase a chegar o quarto Curso Prático de Pizza, promovido pela Diverespaço, que vai ter lugar nos próximos dias 24 e 25 de outubro na Ramalhos, em Águeda (Aveiro). Sobre a formação… Nesta formação certificada intensiva em Pizza, os participantes terão oportunidade de adquirir […]
Congresso Internacional “FARM TO FORK”
O Congresso “FARM TO FORK” vai decorrer em Castelo Branco, de 16 a 18 de novembro de 2023. Ao longo de três dias, o “FARM TO FORK” reunirá especialistas nacionais e internacionais de renome nas áreas agroalimentar, nutrição & saúde, para aprofundar os temas mais recentes que englobam a jornada do Prado ao Prato. A sustentabilidade, elemento chave para a transição verde e […]
Iba regressa a Munique
A principal feira mundial da indústria de panificação e confeitaria está de volta ao recinto de Feiras de Munique de 22 a 26 de outubro de 2023. Com mais de 95% do espaço de exposição já reservado, o evento irá rechear 10 pavilhões com propostas de elevada qualidade e condimentar com novas tendências.
Formação Profissional Certificada: “Panettone Artesanal”
A Academia Diverespaço vai realizar em setembro uma formação profissional certificada: “Panettone Artesanal” com um dos maiores especialistas em Panettone na Península Ibérica – Jose Romero. Esta formação irá decorrer nos dias 7 e 8 se setembro no Bakish Center da Ferneto, em Vagos. OBJETIVOS: No final da sessão os formandos deverão ser capazes de […]
Tecnipão 2024
A TECNIPÃO é a única feira em Portugal exclusivamente dedicada aos setores da pastelaria, panificação, gelataria e chocolataria, e o ponto de encontro para todos os profissionais que se movimentam nesta importante área de atividade da economia nacional. Em 2024, a TECNIPÃO ruma até Lisboa, de 7 a 9 de abril, com o objetivo de dar uma […]