A ACIP vai promover o XI Concurso ACIP – “O Melhor Bolo-Rei de Portugal” nos próximos meses de outubro e novembro. Tendo como principal objetivo estimular a melhoria da qualidade do Bolo-Rei, a ACIP pretende, com a presente iniciativa, dignificar e dinamizar o Setor da Panificação e da Pastelaria.
Assim, a edição deste ano vai ter lugar nos seguintes dias e locais:
• Semifinal Norte – dia 26 de outubro – EXPOALIMENTA – Exponor – Matosinhos
• Semifinal Sul – dia 16 de novembro – CFPSA – Pontinha – Odivelas
• Final – dia 23 de novembro – Centro Comercial AlmaShopping – Coimbra
Podem concorrer todos os fabricantes de Bolo-Rei, com a sua unidade de produção licenciada, nas categorias a concurso: Bolo-Rei, Bolo Rainha, Bolo-Rei Escangalhado, Trança de Natal e Inovação.
As inscrições estão abertas até às 17H00 do dia 18 de outubro de 2024.
A inscrição deverá ser formalizada através do Link:
https://forms.gle/yPhToDyaqzEqkTGX8
As inscrições recebidas após as 17H00 do dia 18 de outubro de 2024 terão um acréscimo de 50% do valor da inscrição normal.
Na Semifinal Norte, que vai ter lugar na EXPOALIMENTA, Matosinhos, no dia 26 de outubro, vão participar obrigatoriamente os participantes dos distritos de Viana do Castelo, Braga, Vila Real, Bragança, Porto, Aveiro, Viseu, Guarda e Coimbra.
Na Semifinal Sul, que vai ter lugar no CFPSA (Centro de Formação Profissional para o Sector Alimentar), no dia 16 de novembro, na Pontinha, vão participar obrigatoriamente os participantes dos distritos de Castelo Branco. Leiria, Santarém, Portalegre, Lisboa, Évora, Setúbal, Beja, Faro, Madeira e Açores. Participe no XI Concurso ACIP – “O Melhor Bolo-Rei de Portugal”. Consulte aqui o Regulamento.
