A ACIP está a organizar uma viagem a Munique, de 12 a 15 de setembro de 2015, para visitar a IBA – uma das maiores feiras de Padaria e Pastelaria do mundo e conhecer as novas tendências do setor.
Aproveite esta oportunidade, conheça todo o Programa aqui e faça já a sua inscrição.
Desde a sua fundação em 1949, que a IBA tem sido promovida em diversas cidades alemãs, onde tem sempre atingido o sucesso e o progresso.
Padeiros e pasteleiros de todo o mundo têm a oportunidade de aprender novos conceitos, conhecer novos produtos e equipamentos, trocar informações e opiniões desde o mais pequeno detalhe até às linhas mais completas de grandes fornecedores existentes no mundo.
Mais de 1.000 expositores vão participar na edição de 2015, na cidade de Munique, para apresentar os seus produtos, equipamentos, serviços e ofertas.
A IBA oferece, desta forma, uma visão única e global da oferta internacional e as tendências futuras, num único local que vai receber expositores e visitantes profissionais provenientes dos cinco continentes.
Na Iba, os visitantes poderão encontrar expositores de fornos e acessórios, de máquinas para padaria e pastelaria, de equipamentos de refrigeração e controlo de temperatura e de fermentação, de leveduras, de matérias-primas e ingredientes, de produtos processados e industrializados, de acessórios de pastelaria, de equipamentos para padarias, de máquinas de café e acessórios, da área de massas e pizzas, de decoração de lojas, cafés e pastelarias, de equipamentos e material de embalagem, de limpeza e higiene, de aparelhos de laboratório e equipamentos de medição de hardware e software, entre muitos outros.