O desígnio da Academia Diverespaço é afirmar-se como uma entidade de formação profissional de referência na área da padaria e pastelaria artesanal.Para isso, tem contado com o contributo de excelentes profissionais, formadores e consultores de referência nacional e internacional.
Com esse objetivo bem presente, vão promover mais uma formação profissional certificada na área do Padaria Moderna Criativa, orientada pelo experiente chef José Roldán Triviño, Master Espanhol em Pastelaria, Melhor Padeiro Espanhol em 2015, membro do Club Richemont Espanha, acessor técnico da CEOPAN e membro da seleção espanhola de padaria/pastelaria artesanal “Los Espigas”.
Esta formação terá a duração de 12 horas e vai ter lugar nos próximos dias 5 e 6 de novembro, nas instalações do Bakish Center da Ferneto.
Para mais informações contactar o email: geral@diverespaco.com