A Feira Sirha Europain é uma referênica global da Padaria e da Pastelaria, assim como do snacking (comida rápida de pastelaria) e regressa de 21 a 24 de Janeiro, em Paris Porte de Versailles. A feira foca-se este ano no conhecimento e domínio da qualidade da pastelaria francesa e como inspirou o mundo inteiro.
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