A ACIP – Associação do Comércio e da Indústria de Panificação, Pastelaria e Similares vai realizar, no dia 27 de fevereiro de 2016, na Quinta do Outeiro, em Tentúgal, Coimbra, o III Concurso ACIP – “O Melhor Folar e Pão de Ló de Portugal”.
Pela primeira vez, foi criada uma sexta categoria – Escolas – vocacionada para as Escolas Profissionais, patrocinada em exclusivo pela Ferneto, com um prémio de 500,00€.
Nesta categoria, poderão concorrer (inscrição gratuita) todas as Escolas Profissionais, apresentando a concurso iguarias de Páscoa. O júri irá distinguir o produto que, também pelo seu aspeto inovador, se diferencie obtendo o 1.º lugar nesta categoria.