Cerealis promove vantagens do consumo equilibrado do pão
Para assinalar o Dia Mundial do Pão, que se celebra a 16 de outubro, a Cerealis, um dos maiores grupos portugueses vocacionados para a atividade industrial e comercial do sector agroalimentar, vai lançar uma campanha de sensibilização para a importância do pão na dieta alimentar dos portugueses.
Assim, serão distribuídos pelas padarias portuguesas, mais de 310 mil sacos de papel com informação sobre a Roda dos Alimentos, onde o pão ocupa o maior grupo alimentar. Desta forma, a Cerealis pretende passar uma mensagem de incentivo ao seu consumo diário, assinalando a importância de uma alimentação saudável na promoção da saúde de todos os portugueses.
O Dia Mundial do Pão é celebrado desde 2000, e a Cerealis juntamente com a Associação Portuguesa de Nutrição e a Fundação Portuguesa de Cardiologia, tem-se empenhado na promoção de informação de interesse público, relembrando as qualidades e os benefícios deste alimento que marca presença diária em quase todos os lares portugueses, apresentando oito principais caraterísticas deste:
- O Pão é uma fonte de fibra alimentar, essencial ao bom funcionamento do organismo.
- É uma fonte de vitaminas e minerais.
- É rico em hidratos de carbono complexos, promovendo uma maior saciedade e energia para todo o dia.
- Tem um preço acessível.
- Está disponível a toda a população com um grande nível de distribuição.
- Tem um menor teor de sal em comparação com os seus substitutos.
- Existe uma grande variedade – do típico pão branco ao integral, a passar pelo pão de centeio, mistura ou especialidades regionais.
- É muito prático pois pode ser consumido em qualquer lugar e em qualquer momento do dia.
“O pão ocupa um lugar de destaque na cultura e na gastronomia do nosso país, fazendo parte da tradição e dos hábitos diários dos portugueses. Como todos os alimentos, desde que incluído na medida certa, numa alimentação equilibrada e com a atividade física necessária ao nosso dia-a-dia, o pão enquadra-se perfeitamente num plano alimentar saudável. Do ponto de vista nutricional, o pão é uma excelente opção, uma vez que conjuga dois aspetos importantes numa dieta alimentar – é uma fonte de energia proveniente dos hidratos de carbono complexos e o seu teor em fibra contribui para a promoção de uma maior saciedade ao longo do dia” salienta Eva Carvalho do Centro de Nutrição da Cerealis.
Sobre a Cerealis
Grupo Cerealis é um dos mais importantes grupos agroalimentares portugueses. Este grupo emprega cerca de 700 colaboradores e transforma anualmente mais de 440 mil toneladas de cereais. A sua carteira de clientes é superior a 3 mil e os seus produtos são comercializados nos 5 continentes. O Grupo é líder nas massas alimentícias e nas farinhas industriais, estando também ativamente presente nas farinhas para usos culinários, cereais de pequeno almoço e bolachas.
A Milaneza, Nacional e Harmonia, são três das principais marcas que a Cerealis coloca diariamente nos mais distintos mercados.