Nos próximos dias 28 e 29 de novembro, a Academia Diverespaço vai promover a 2.ª edição da formação em Padaria e Pastelaria Criativa, orientada uma vez mais por José Roldán, Master espanhol em pastelaria, vice-campeão da Europa do concurso “Bread in the City”, melhor padeiro de Espanha em 2015 e selecionador Nacional da seleção espanhola de padaria artesanal.

Esta formação, realizada em parceria com a Ferneto e o Clube Richemont Portugal, tem o objetivo de criar oportunidades de realização de formação de excelência em Portugal para todos os profissionais do setor, permitir aquisição de novas competências e reforçar conhecimentos de base de pastelaria e padaria artesanal, com grande aplicabilidade na prática.

Mais informações e inscrição aqui.