Membros Efetivos:
Presidente: Hélder Clemente Ferreira Pires
Pires, Lda. – Pastelarias
Sócio N.º 1117
Leiria
1.º Secretário: Armando Sousa Rato
Brisanorte Pastelarias, Lda.
Sócio N.º 1157
Leiria
Relator: José Carlos Santos
Dias & Pereira dos santos, Lda. Padaria Dias
Sócio N.º 376
Covilhã