Membros Efetivos:
Presidente: Hélder Clemente Ferreira Pires
Pires, Lda. - Pastelarias
Leiria
1º Secretário: Jorge Humberto Carreira Agostinho
Dionísio Marques Agostinho, Lda.
Carriço
Relator: Armando Sousa Rato
Brisanorte Pastelarias, Lda.
Leiria