Membros Efetivos:
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Presidente: Dr. António Manuel Marques Martins de Oliveira Padaria Pastelaria Flôr de Santa Apolónia, Lda. Coimbra |
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1.º Secretário: José Manuel das Neves Gaspar Tosta Rica - Padaria de Celas, Lda Coimbra |
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2.º Secretário: Fernando Ferreira Seixeiro Pastelaria Arco Íris, Lda. Coimbra |