Membros Efetivos:
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Presidente: Arnaldo Conceição Baptista Nova Gama Gourmet (Vasco da Gama) – Indústria Alimentar S.A. Coimbra |
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1.º Secretário: João Paulo Frade Tamoeiro- Restaurante, Padaria e Pastelaria, Lda Coimbra |
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2.º Secretário: Fernando Ferreira Seixeiro Pastelaria Arco Íris, Lda. Coimbra |
